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『稻草鴨』是也!
稻草堆中還有荷葉將整隻鴨子包裹著,在瓦缸中慢慢長時間焙烤,
一開包,撲鼻香味迎面而來,
饞嘴媽咪嘆說最近她都不能進補,也不能吃鴨、鵝類,可惜囉!
鴨肉細綿,特殊香料伴隨著荷葉、稻草香,
再努力,也只能吃掉2/3隻,
剩下的,沒法度啦!
好吃的『蜜糖蓮藕』,
昨晚『江南廚子』的蜜糖蓮藕口感比較Q,
這裡的蜜糖蓮藕多了一點點桂花香,香氣比較濃郁!
都好吃,
如果要投票,我會選『江南廚子』的蜜糖蓮藕!
糟糕,『滷味三拼』這麼大一盤!
而且下層可不是一般餐廳都是墊高麗菜或是花生,全都是原本的好料,
不偷工,
可是,實在是太多了!
鐵板鱸魚!
風味不錯,
可惜,
味蕾還在回味『江南廚子』的鰣魚呢!
『白糖糕』,
有一點像膨鬆的甜甜圈!
看起來不起眼的『小炒肉』,
卻吃得到師傅的好手藝!
連一般青菜料理~『豆豉油麥菜』都不含糊,
清燙後的麥菜灑上古早味豆豉配上豬油粕,
似乎有小時候的媽媽味!
實在是吃太撐了!
最後,跟這些幕後的大瓦缸、師傅們說聲:
辛苦您啦!
夜裡的『彭年酒店』!
Eric的Q版『迪士尼』水壺!
此行的最後一夜,
媽咪說想找一間按摩店舒緩一下酸痛的雙腳,
飯店附近這家按摩休閒店功夫不錯!植牙,牙齒美白,牙齒矯正,居家看護,接睫毛,光療指甲,假髮,增髮,彩妝教學,人力派遣,花店,台北花店,花店外送,鳳梨酥,土鳳梨酥,牛軋糖,禮車,機場接送,宜蘭民宿,租車,喜帖


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